熬夜指的是晚上很晚才入睡或者整夜不眠的情况。通常人们在晚上11点到凌晨1点之间入睡，如果晚于此时间入睡，就可以视为熬夜。
如果每天晚上11:30入睡，那么这并不能被视为熬夜。因为晚上11点到凌晨1点之间是人体生物钟的最佳休息时间段，此时身体会自然地进入深度睡眠状态，帮助身体修复和恢复。
每天11:30睡觉不算熬夜，但是睡眠质量的好坏对于健康非常重要。如果你想保持身体健康，建议保持良好的睡眠习惯，每天晚上保证7-8小时的睡眠时间。
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