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100种简单早餐做法大全，轻松开启美好一天

时间：2025-03-01 17:01:10人气：作者：

在忙碌的早晨，一份简单美味的早餐能为一天的生活注入活力，以下是一份精心整理的100种简单早餐做法大全，让您在家轻松享受美味早餐，开启活力满满的一天。

序号	早餐名称	材料	做法
1	煎蛋三明治	面包、鸡蛋、生菜、番茄、黄油、沙拉酱	鸡蛋煎至两面金黄，夹在面包片中，加入生菜、番茄，淋上沙拉酱即可
2	酸奶水果杯	酸奶、水果（如草莓、蓝莓、香蕉）	将水果切小块，放入杯中，倒入酸奶，搅拌均匀即可
3	豆浆配油条	黄豆、面粉、水、盐、酵母粉、白糖	将面粉、酵母粉、白糖、盐混合，加水揉成面团，醒发后切成条状，油炸至金黄即可
4	紫薯粥	紫薯、大米、水	紫薯去皮切块，大米洗净，一起放入锅中，加水煮至米粒开花即可
5	芝麻糊	芝麻、糯米粉、水、白糖	芝麻炒香，磨成粉，糯米粉加水搅拌，加入芝麻粉，煮至浓稠即可
6	肉包	面粉、酵母粉、水、猪肉、大葱、酱油、香油	面团发酵后，将猪肉、大葱剁碎，加入酱油、香油调味，包入面团，蒸熟即可
7	玉米糊	玉米粒、大米、水	玉米粒、大米洗净，一起放入锅中，加水煮至米粒开花即可
8	蛋挞	面粉、黄油、鸡蛋、白糖、牛奶	黄油融化，与面粉混合成面团，擀成薄片，放入模具中，打入鸡蛋、白糖、牛奶，烤箱预热后烘烤至金黄即可
9	豆腐脑	南豆腐、豆浆、酱油、香葱、香菜、辣椒油	南豆腐切块，放入豆浆中煮熟，加入酱油、香葱、香菜、辣椒油调味即可
10	鸡蛋灌饼	面粉、鸡蛋、香肠、生菜、酱料	面团擀成薄片，打入鸡蛋，撒上香肠、生菜，卷起，煎至两面金黄即可

（以下省略90种早餐做法，共计100种）

序号	早餐名称	材料	做法
91	红枣枸杞粥	红枣、枸杞、大米、水	红枣、枸杞洗净，大米洗净，一起放入锅中，加水煮至米粒开花即可
92	糖油粑粑	米粉、水、白糖、油	米粉加水搅拌成糊状，加入白糖，倒入锅中，煎至两面金黄即可
93	煎饼果子	面粉、鸡蛋、香肠、生菜、酱料	面粉加水搅拌成糊状，倒入锅中，摊成饼状，打入鸡蛋，撒上香肠、生菜，卷起，煎至两面金黄即可
94	炸酱面	面条、黄豆酱、猪肉、葱、姜、蒜	猪肉剁碎，葱姜蒜切末，炒熟后加入黄豆酱，煮至浓稠，拌入面条即可
95	芝麻酱拌面	面条、芝麻酱、黄瓜、胡萝卜、蒜泥、生抽	面条煮熟，芝麻酱加水稀释，加入黄瓜、胡萝卜、蒜泥、生抽拌匀即可
96	酸辣粉	粉条、辣椒油、醋、蒜泥、花生碎、香菜	粉条煮熟，加入辣椒油、醋、蒜泥、花生碎、香菜拌匀即可
97	炒河粉	河粉、猪肉、青菜、豆芽、酱油、香油	猪肉、青菜、豆芽切细，河粉煮熟，加入猪肉、青菜、豆芽，淋上酱油、香油拌匀即可
98	炒面	面条、鸡蛋、青菜、胡萝卜、豆芽、酱油、香油	面条煮熟，加入鸡蛋、青菜、胡萝卜、豆芽，淋上酱油、香油拌匀即可
99	炒饭	米饭、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、青豆、酱油、香油	鸡蛋打散，胡萝卜、黄瓜切丁，米饭蒸熟，加入鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、青豆，淋上酱油、香油拌匀即可
100	麻辣烫	面筋、豆腐皮、豆腐、蔬菜、丸子、麻辣烫底料	将所有食材放入麻辣烫底料中煮熟，捞出即可

这份简单早餐做法大全涵盖了各种口味和食材，您可以根据自己的喜好和实际情况进行选择，希望这份大全能帮助您轻松制作出美味早餐，享受健康生活。

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